اهلا وسهلا ومرحبا بكم في منتديات السعودى الرسمى..
يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد في عالم المطبخ وللمزيد من موضوعنا فى عالم الطبخ والاكلات الشرقية والحلويات وكل ما يحص بعالم المطبخ نرجو زيارة قسم المطبخ 2024 عبر الرابط التالي :
<https://www.al-s3odi.com/vb/f8.html>
المقادير
تشيلي صوص ,2 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة صغيرة
صويا صوص , ملعقة صغيرة
أرز ,2 كوب
ثوم مهروس, ملعقة صغيرة
زنجبيل مبروش, ملعقة صغيرة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
خضروات مشكلة , كوب
خل , ملعقة صغيرة
كاتشب ,2 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نسخن الزيت في المقلاة ونضع الثوم و الزنجبيل و الخضروات المشكلة ونحمرها لمدة دقائق وعندما تصبح نصف ناضجة نضع الخل ونقلب جيداً و نضعها جانباً.
– نسخن زيت آخر في مقلاة اخرى ونحمر الرز لمدة دقيقتين ثم نضع 2 كوب ماء و قليل من الملح.
– نخلط السكر و الكاتشاب والتشيلي صوص والصويا ونضعها جانباً.
– ثم نضيف الرز للخضروات مع خليط الصويا ونقلب جيداً الى أن ينضج.
يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد في عالم المطبخ وللمزيد من موضوعنا فى عالم الطبخ والاكلات الشرقية والحلويات وكل ما يحص بعالم المطبخ نرجو زيارة قسم المطبخ 2024 عبر الرابط التالي :
<https://www.al-s3odi.com/vb/f8.html>
المقادير
تشيلي صوص ,2 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة صغيرة
صويا صوص , ملعقة صغيرة
أرز ,2 كوب
ثوم مهروس, ملعقة صغيرة
زنجبيل مبروش, ملعقة صغيرة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
خضروات مشكلة , كوب
خل , ملعقة صغيرة
كاتشب ,2 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نسخن الزيت في المقلاة ونضع الثوم و الزنجبيل و الخضروات المشكلة ونحمرها لمدة دقائق وعندما تصبح نصف ناضجة نضع الخل ونقلب جيداً و نضعها جانباً.
– نسخن زيت آخر في مقلاة اخرى ونحمر الرز لمدة دقيقتين ثم نضع 2 كوب ماء و قليل من الملح.
– نخلط السكر و الكاتشاب والتشيلي صوص والصويا ونضعها جانباً.
– ثم نضيف الرز للخضروات مع خليط الصويا ونقلب جيداً الى أن ينضج.