السلطات 2024 , السلطة اليونانية 2024

اهلا وسهلا ومرحبا بكم في منتديات السعودى الرسمى..
يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد في عالم المطبخ وللمزيد من موضوعنا فى عالم الطبخ والاكلات الشرقية والحلويات
وكل ما يحص بعالم المطبخ نرجو زيارة قسم المطبخ 2024
عبر الرابط التالي :<https://www.al-s3odi.com/vb/f8.html>

السلطة اليونانية
المقادير
· 600 غرام من الخيار
· 200 غرام من الفليفلة الخضراء
· 200 غرام من الفليفلة الحمراء
· 200 غرام من الفليفلة الصفراء
· 0. 5 لتراً من تتبيلة عصير الليمون وزيت الزيتون
· 500 غرام من الخس الإفرنجي
· 700 غرام من البندورة كبيرة الحجم
· 750 غراماً من جبن «فيتا»
· 500 غرام من الزيتون الأسود، منزوع النوى
· 0. 5 لتراً من زيت الزيتون
· بهارات، حسب الرغبة
طريقة التحضير
1 يقطّع الخيار إلى مكعبات والفليفلة والبندورة والخس والخس الإفرنجي إلى شرائح.
2 في وعاء، يمزج الخيار والفليفلة مع زيت الزيتون وتتبيلة الليمون.
3 يوزّع الخس الإفرنجي على أطباق التقديم، ويصبّ فوقه خليط الخيار والفليفلة.
4 ثم، تضاف البندورة المقطعة، ويوزّع فوقها جبن «الفيتا» المقطع إلى مكعبات والزيتون الأسود. وتروى هذه المقادير بزيت الزيتون.
هذه المقادير
تكفي 10 أشخاص

---

سبحان الله و بحمده