طريقة عمل لفائف اللبنة بالزعتر 2024 , وصفة لفائف اللبنة بالزعتر 2024

طريقة عمل لفائف اللبنة بالزعتر 2024 , وصفة لفائف اللبنة بالزعتر 2024



اهلا وسهلا ومرحبا بكم في منتديات السعودى الرسمى..
يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لكم كل ما هو جديد في عالم المطبخ وللمزيد من موضوعنا فى عالم الطبخ والاكلات الشرقية والحلويات وكل ما يحص بعالم المطبخ نرجو زيارة قسم المطبخ 2024 عبر الرابط التالي :
<https://www.al-s3odi.com/vb/f8.html>

طريقة لفائف اللبنة بالزعتر 2024

المقادير
لبن زبادي , علبة صغيرة
زيت نباتي ,0.25 كأس

خميرة , ملعقة
ملح ,0.25 ملعقة

بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
حليب طعام ,3 ملاعق

سكر ,2 ملعقة

طحين أبيض,3.50 أكواب

ماء دافىء للعجن, حسب الحاجة
زعتر ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
– تخلط المواد الجافة أولاً، وبعد ذلك تضاف المواد السائلة وتعجن جيداً (باستخدام العجان)، ثم تترك مدة ساعة لتتخمّر وبعد ذلك تفرد بالنشابة.
– تقطّع على شكل مستطيلٍ كبيرٍ ويقطع هذا المستطيل على شكل شرائط بالطول.
– يلف كل شريطٍ على “القمع” وبعد ذلك تترك لتختمر 10 دقائق وتوضع فى الفرن.
– تدخل إلى الفرن مدة 15 دقيقة.
– عند إخراجهم من الفرن يتم حفظهم فى مكان بارد وجافٍّ وغير رطب، ثم توضع الحشوة من اللبنة والزعتر.


سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top