المقادير:
كيك سويسرول شوكولا للاطراف
الطبقة الاولى:
-1 علبة ونصف بسكوت شاي اولكر مطحون
-1 اصبع زبدة لين بدرجة حرارة الغرفة
-1 علبة قشطة
الطبقة الثانية:
-1علبة حليب بالشوكولاته
– نصف كوب ماء
-1 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
-3 ملاعق كبيرة حليب بودر
-2 ظرف كريم كراميل
– 15 حبة بسكويت شاي مطحون
الطبقة الثالثة:
-1ظرف دريم ويب
– نصف كوب حليب بارد
الطريقة:
-تخلط مقادير الطبقة الاولى جيدا لتصبح عجينة
-تفرد في الصينية التى تفتح بالجوانب ( sprinform pan)
-يقطع السويسرول لحلقات ويصف على الأطراف
-تخلط مقادير الطبقة التانية على النار ما عدا البسكويت
– عندما تغلي تضاف وهي حارة على البسكويت المطحون بالخلاط ونخلط جيدا
– ثم تصب على طبقة البسكويت الطبقة الاولى
– ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد
– يخفق الدريم ويب والحليب حتى يتكاثف
– ثم يضاف على الطبقة الثانية و يزين
– و تدخل الثلاجة مرة اخرى لتبرد ثم تقدم
بالهنا =)